BUAH SIWALAN PDF

Tanaman siwalan merupakan tanaman multifungsi, semua bagian dari tanaman ini bisa dimanfaatkan, dari buah buah, air nira sampai daunya bisa digunakan untuk kerajinan tangan. Dulu, daun lontar juga dijadikan media penulisan naskah lontar. Perlu perhatian Pemerintah Daerah untuk petani-petani mengembangkan hasil pohon siwalan menjadi berbagai jenis olahan selain sirup dan gula. Tur Khamun duduk di gubuk seluas 3 kali 2 meter persegi. Di meja di hadapannya dia menjajakan dagangan miliknya, yaitu legen, buah siwalan, dan gula merah. Ketiga produk tersebut merupakan hasil olahan tanaman siwalan yang ia petik sendiri.

Author:Dugul Magore
Country:Montserrat
Language:English (Spanish)
Genre:Business
Published (Last):5 May 2014
Pages:354
PDF File Size:1.83 Mb
ePub File Size:6.9 Mb
ISBN:563-2-40449-994-2
Downloads:2197
Price:Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader:Kagashura



Apakah anda pengemar buah lontar? Mari kita mengenal lebih dalam tentang buah lontar. Buah lontar yang sudah matang memiliki kulit yang berwarna hitam keunguan.

Buah lontar memiliki rasa yang manis sehingga sering dimanfaatkan menjadi berbagai olahan makanan seperti dawet, es buah, kue, selai dll. Tepat sekali jika anda suka menkonsumsi buah lontar karena ia kaya akan zat gizi yang baik bagi kesehatan tubuh kita.

Beberapa kandungan gizi lontar yaitu vit A, vit B, vit C, mineral seng, kalium, zat besi, kalsium, serat, protein dan karbohidrat. Kandungan gizi buah lontar Secara lebih rinci berikut kami paparkan kandungan gizi dalam buah lontar menurut Davish and Jhonson, Manfaat lontar bagi kesehatan anda Berikut ini adalah beberapa manfaat buah lontar bagi kesehatan yang dapat berperan penting untuk tubuh.

Untuk menganti cairan tubuh yang hilang itulah kita harus mencukupi kebutuhan cairan kita agar tidak dehidrasi. Jika anda selama ini hanya mengenal isotonik dalam bentuk minuman kemasan maka perlu anda ketahui bahwa nira lontar juga dapat berperan sebagai minuman isotonik.

Kandungan mineral nira lontar yang tinggi dan mirip dengan cairan tubuh lah yang membuat ia dapat dikatakan sebagai isotonik. Minuman isotonik memiliki kelebihan dibandingkan air putih biasa, yaitu mampu mengantikan cairan tubuh lebih cepat dibandingkan air putih biasa. Selama ini yang sering direkomendasikan untuk melancarkan pencernaan adalah konsumsi buah yang cukup. Hal itu benar karena buah memiliki kandungan serat yang tinggi sehinggga dapat melancarkan pencernaan seperti buah lontar.

Tidak hanya buahnya saja, nira lontar juga dapat membantu pencernaan. Agar pencernaan lancar yang harus dicukupi tidak hanya serat tapi asupan cairan pun harus sesuai kebutuhan kita.

Kemudian kandungan fosfor lontar mampu membantu proses pencernaan riboflavin vitamin B2 dan niasin vitamin B3. Vitamin B1 lontar juga dapat membantu pencernaan karena berperan dalam pengeluaran asam hidroklorat yang penting untuk pencernaan dalam tubuh kita. Menyejukkan tubuh Cuaca panas sangat menganggu aktivitas kita karena tak jarang ia membuat tubuh kita merasa kepanasan dan gerah.

Tekstur buah lontar yang kenyal seperti gel dan dingin mampu membantu menyejukkan tubuh anda setelah mengkonsumsinya. Sangat penting bagi penderita diabetes untuk mengatur pola makannya, tentunya asupan gula harus dibatasi.

Nira lontar baik bagi penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik merupakan nilai yang menunjukkan potensi peningkatan gula darah pada suatu bahan makanan. Top Herbal Untuk Diabetes.

EL COCINERO CIENTIFICO DIEGO GOLOMBEK PDF

10 Manfaat Buah Lontar Bagi Kesehatan

Pohon-pohon siwalan di Nusa Tenggara Timur. Pohon palma yang kokoh kuat, berbatang tunggal dengan tinggi m dan diameter batang sekitar 60 cm. Sendiri atau kebanyakan berkelompok, berdekat-dekatan. Daun-daun besar, terkumpul di ujung batang membentuk tajuk yang membulat.

AUTOMATYKA ZABEZPIECZENIOWA PDF

Berkenalan Dengan Siwalan, Tanaman Serbaguna

Pohon siwalan banyak dimanfaatkan daun, batang, buah, hingga bunganya yang dapat disadap sebagai legen nira. Nira siwalan dapat diminum langsung atau diolah menjadi gula siwalan sejenis gula merah. Pemanfaat buah siwalan sementara hanya diambil daging buahnya. Padahal limbah kulit siwalan sebenarnya bisa dimanfaatkan kembali dan mempunyai potensi untuk meningkatkan perekonomian masyarakat. Teguh menjelaskan penggunaan pestisida anorganik yang semakin tinggi, disebabkan produk itu dinilai lebih cepat efeknya dari pada pestisida organik. Namun perlu diketahui bahwa penggunaan pestisida anorganik yang tidak terkontrol akan menimbulkan resisten terhadap hama tanaman.

ASTM A623 PDF

Ternyata Kulit Siwalan Bisa Dijadikan Pestisida Ramah Lingkungan

Vitamin C 13,25 Vitamin B1 IU 3,9 Diatas adalah kandungan gizi yang terdapat pada setiap gram buah lontar atau buah siwalan. Para pedagang itu telah mencampurnya entah dengan apa sehingga rasanyapun sudah berubah dan manisnya tidak alamiah lagi. Tidak ada rasa getirnya akibat pengaruh pemanis kimia dan tak tahan lama. Bahkan dalam hitungan beberapa jam saja akan mengalami proses fermentasi akibat aktivitas mikroba tertentu. Proses penyimpanan yang tepat akan membuat legen lebih awet. Manfaat Buah Siwalan untuk Kesehatan Minuman Isotonic Pada satu pohon siwalan dapat menghasilkan sekitar enam liter nira. Dan nira tersebut dipercaya dapat digunakan sebagai minuma isotonic seperti minuman sintetik yang ada di pasaran, bahkan lebih bagus karena alamiah.

C5386 DATASHEET PDF

5 Manfaat Buah Siwalan yang Luar Biasa, Sudah Tahu?

Untuk pohon dari siwalan sendiri mirip dengan pohon pinang, pohon kelapa dan palma-palma lainnya. Karena pohonnya yang tidak bercabang, tidak heran jika pohon ini menjulang tinggi dan tumbuh mengerumpul berdampingan antara satu pohon dengan pohon lainnya. Tinggi untuk pohon siwalan sendiri mampu mencapai 15 sampai 30 meter dan dapat tumbuh hingga usia tahun. Kandungan buah siwalan ada berbagai macam dan pastinya baik bagi kesehatan.

Related Articles